APOC 　パンケーキミックス　
バターミルク＆グルテンフリーSET


APOCの定番・バターミルクパンケーキミックスと、新登場のグルテンフリーパンケーキミックスをSETにしました。

---

バターミルク▷保存料、香料は一切使っていない「黄金配合」のバターミルクパンケーキ。
バターミルクとはクリームからバターを作るときに分離した乳脂肪のない水分のことです。日本では一般的に販売がされていませんので、チーズを作る過程でできた北海道産のホエイパウダーを使用しています。
低脂肪、高タンパクで栄養価が高く欠かせない成分です。
メープルシロップをたっぷりかけて、口溶けの良さとモチモチ感を味わってください。

原材料：小麦粉（国内製造）、有機パームオイル、ホエイパウダー、メープルシュガー、塩（フランス産） / 膨張剤（トウモロコシ澱粉（非遺伝子組み換え）使用）

内容量：287g（約7枚分）

---

グルテンフリー▷ついに登場したグルテンフリー、デイリーフリーのパンケーキ。
APOCのいつもの美味しさをグルテンフリーでそのままに再現！

原材料：米粉（国内製造）、メープルシュガー、有機パームオイル、有機コーンスターチ、アーモンドプードル、塩（フランス産） / 膨張剤（トウモロコシ澱粉（非遺伝子組み換え）使用）

内容量：303g（約6枚分）

---

賞味期限：2027年1月（本体裏面に記載） 高温多湿を避け冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、賞味期限に関わらず、なるべく早くお召し上がりください。

---

・パッケージは変更になる場合がございます。
・まれに天然塩田由来の夾雑物があります、ご了承ください。
・アルミ不使用の膨張剤を使用しています。

---

《 APOC 大川 雅子 》 岡本太郎記念館内のカフェ「a Piece of Cake」とパンケーキ専門店「APOC」を営む。保存料、香料を使わない、厳選した材料だけを使用したパンケーキミックスをお店で手作りしている。casa BRUTUSやパンケーキ.ノート等でも紹介されている。著書『パンケーキを焼く』(誠文堂新光社刊)